terça-feira, 29 de maio de 2012

Duas receitas de pão...


O nosso pão
Como somos os únicos a ter uma máquina de pão, sentimo-nos importantes.
Gostamos de partilhar todos os nossos tesouros que conseguimos com muito esforço!

Hoje, ensinamos a fazer pão de cereais  aos nossos colegas da UNECA TVA.


Os ingredientes...


A nossa máquina.



A professora Maria do Céu, professora dos alunos da UNECA TVA  pediu-nos para ensinar a fazer pão...
Comprou farinha de cereais e logo de manhã veio ter connosco para nós ensinarmos a receita.


Receita:

400g de farinha de cereais (com fermento),
400 g de farinha tipo 65 da moaçar,
1 ovo,
50g de margarina ou manteiga,
300ml de leite misturado com água morna,
Não é necessário fermento




        Selecionamos o programa 4 "pão rápido" e  1 hora depois temos pão!



Muito saboroso!

Temos ainda outra receita que costumamos fazer, também muito saboroso!


Pão de batata doce
Receita

600g de farinha tipo moaçor tipo 65,
60g de batata doce (cozida, sem casca )  esmagada,
300ml de leite (misturar um pouco de água morna,
50g de margarina,
1 ovo,
1 colher de chá de acuçar,
1 colher de chá de sal,
1 pacote de fermento.
Selecionar o programa 4 "pão rápido"

Fazemos pão várias vezes na semana.
Comemos e vendemos no bar dos professores.
Alguns professores encomendam-nos pão.




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